苏轼与美食话题总结,苏轼与美食资料

首页 > 教育 > 作者:YD1662024-04-20 20:30:10


岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。

地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。

——《豆粥》


天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。

—— 宋 · 苏轼《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》


冰盘荐琥珀,何似糖霜美。

——《送金山乡僧归蜀开堂》


黑黍黄粱初熟候,朱柑绿橘半甜时。

人生此乐须天付,莫遣儿曹取次知。

——《与毛令方尉游西菩寺》


北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

明日东家知祀灶,只鸡斗酒定膰吾。

——《纵笔三首·其三》


苏轼与美食话题总结,苏轼与美食资料(5)


蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。

蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。

银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。

——《试院煎茶》


玉粉轻黄千岁药,雪花浮动万家春。

醉归江路野梅新。

——《浣溪沙·罗袜空飞洛浦尘》


芹有宿根,一寸嗟独在。

雪芽何时动,春鸠行可脍。

——《东坡八首·其三》


新舂便入甑,玉粒照筐筥。

我久食官仓,红腐等泥土。

行当知此味,口腹吾已许。

——《东坡八首·其四》


游蜂掠尽粉丝黄,落蕊犹收蜜露香。

——苏轼《山茶》


老翁七十自腰镰,惭愧春山笋蕨甜。

岂是闻韵解忘味,迩来三月食无盐。

——《山村五绝》


苏轼与美食话题总结,苏轼与美食资料(6)


玉粉旋烹茶乳,金薤新捣橙香。

——《十拍子·暮秋》


雪浪浅,露珠圆。捧瓯春笋寒。

——《阮郎归》


一日小沸鱼吐沫,二日眩转清光活。

三日开瓮香满城,快泻银瓶不须拨。

百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清。

君不见南园采花蜂似雨,天教酿酒醉先生。

——《蜜酒歌》


枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。

暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。

青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。

醉饱高眠真事业,此生有味在三余。

——《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》


霜降红梨熟,柔柯已不胜。

未尝蠲夏渴,长见助春冰。

——《梨》


蟹眼翻波汤已作,龙头拒火柄犹寒。

姜新盐少茶初熟,水渍云蒸藓未干。

——《次韵周穜惠石铫》


苏轼与美食话题总结,苏轼与美食资料(7)


烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村。

——《新酿桂酒》


溪边石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。

半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。

——《丁公默送蝤蛑》


渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。

——《送范德孺》


我昔在田间,寒疱有珍烹。

常支折脚鼎,自煮花蔓菁。

中年失此味,想像如隔生。

谁知南岳老,解作东坡羹。

中有芦菔根,尚含晓露清。

勿语贵公子,従渠醉膻腥。

——《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》


脯青苔,炙青蒲,烂蒸鹅鸭乃瓠壶。

煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒,

贫家百物初何有。

——《又一首答二犹子与王郎见和》


苏轼与美食话题总结,苏轼与美食资料(8)

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