登上园北的古城墙俯瞰园景,水绘园宛如一幅淡雅高洁、意境优美的山水画。环游临水的岸边,扬柳依依,亭台楼阁,倒映水中,层次美感,让人遐想;观望水面,或有波光粼粼,或有薄纱般水雾弥漫,虚虚实实,让人遐思。水绘意境,充满了灵动的美感和空灵的神韵,让人流连忘返。被人们誉为“苏州园林式游乐园”。
家乡的旅游景点还有集贤里、文昌阁、灵威观、丞相亭、射雉亭、福成庵等,旅游景区有龙游湖风景区、东方大寿星园、中华长寿文化谷(顾庄生态园)、平园池荷香民俗园、内外城河风光带等,如皋市博物馆、华夏电影展示馆、如皋丝毯艺术博物馆、中国师范教育博物馆,李昌钰刑侦科学博物馆等都值得打卡,不一一叙述。
很多学者到如皋实地考察,发现如皋这块宝地土壤中含微量元素硒、锌、硼等,硒有抗衰老、防癌变的作用;锌能维持细胞膜稳定性,提高免疫功能;硼则影响人体钙、氨基酸或蛋白质等营养成分的代谢。因此,如皋物产的微量元素残留最丰富。如皋独特的自然地理环境条件和栽培方式生产的如皋大米和富硒麦粉等粮食产品,生长的黄芽菜、黑塌菜、香堂芋、细荚花生等蔬菜的特有品质,所形成的产业链生长出来的如皋黄鸡、如皋东串猪等特色家禽家畜,富硒麦粉做成的如皋缸爿、烧饼、点心、麻团、油馓子、云片糕、丁埝脆饼等特产茶食,均具有如皋地方特色,很受人们的欢迎。胜过烟台的苹果砀山的梨的“如皋萝卜皮”,也受到人们的赞赏。现“如皋萝卜条、白蒲黄酒、白蒲茶干、林梓潮糕”的“土产四宝”;“如皋香肠、如皋火腿、如皋肉松、如皋董糖”的特产“四珍”;“鮰鱼、鲥鱼、河豚、刀鱼”的特色“四鲜”闻名遐迩。明清即已流传的“水晶肴蹄”,董小宛所创的“董肉”(“虎跑肉”),形若鸽卵、皮白如玉、馅黄似金的“蟹灌鱼丸”,以河蟹、长江鲟、海蛤为原料的“如皋三鲜”,以松仁、瓜子仁、核桃仁、甜杏仁、榛仁为馅的“五仁馒首”,以蟹、肉、笋为馅须借助调羹食之的“如皋汤包”等名菜名点远近驰名,享有盛誉。