在餐桌上聊天，大家总是离不开“吃”这个话题。
妈妈把一盘鲜嫩的野菜端上桌，笑着说：“这是绿色食品，可受欢迎了，大家快来尝尝鲜。”我站起来，仔细瞧了瞧那盘青菜。青绿色的叶子，伴着些许肉末和红椒，香气四溢，让人眼馋。“这是啥菜呀？”我问道。
爷爷笑着说：“就是野菜。”
“在城里大酒店的餐桌上，这道菜有个美丽的名字，叫‘忆苦思甜’。”妈妈接过话题。
“好名字！”爷爷心有感触，脱口而出。然后，他就饶有兴致地说起了以前的事情——20 世纪 60年代初期，家家户户都缺粮食，生活只能用一个字形容：苦。人们每天的感觉也就一个字：饿。
每个家庭都有几张嘴巴等着吃饭，都有几双眼睛眼巴巴地望着锅，而每家每天却只有少量的粮食供应，怎么办呢？大人们只好让孩子先吃，自己饿着。平时，大家有稀饭吃，有红薯填饱肚子，都是件很不容易的事情。
最艰难的时候，野菜就成了人们的救命食物。大人们利用做工的空闲时间，挖几把野菜收着，半大懂事的孩子也得去挖。野菜拿回家洗一洗，煮一煮，就成了中饭或晚饭。大半锅野菜汤，没半点油星，仅撒上一把盐，实在让人难以下咽。可也得吃呀，否则只能饿着。
那几年，凡是能长野菜的地方都被人们挖遍了。每年青黄不接的时候，没滋没味的野菜就成了大家的救命粮……
奶奶的眼里含着泪花，她数落爷爷：“还说那些陈芝麻烂谷子的事干吗？快吃饭吧。”
“忆苦思甜呀，嘿嘿。”爷爷笑着说。
爸爸瞧着我，问：“你知道爷爷为什么要说起当年的事情吗？”
我歪着脑袋，调侃说：“还不是想告诉我——孩子，这道野菜爷爷当年吃多了，现在该你多吃点了……”
“哈哈哈……”大伙儿都笑了。
“别光顾着说话啦，动筷子吧。”妈妈说。我夹了一根野菜，嚼了嚼，苦中带着点甜，说：“这野菜挺好吃的呀。”
“孩子，这野菜经过*妈的烹调，再添加其他佐料，味道还能与那半点油星都没有的野菜汤等同吗？”
一家人边吃边聊，这餐饭在不知不觉中就吃完了。我发现餐桌上的鸡肉、鱼肉等还剩下不少，可那盘野菜已吃得一点不剩啦！
