通过公孙丑和孟子之口，后人知道了，那时脍炙是人人都爱吃的美味，所以此后就有了“脍炙人口”这个成语。
即使是现在，科教授看到烤肉，还是会口水流个不停。看来几千年下来，咱们的口味一点也没变嘛。
莼羹鲈脍
为了美食可以辞官回家
莼羹鲈脍，意思是味道鲜美的莼菜羹、鲈鱼脍，比喻为思乡的心情。
晋代有一个人叫张翰，他一直官职不高，又厌倦官府，便想归隐家乡。
然而要断然放弃眼前的功名利禄，也不是很容易的事，张翰犹豫了很久，也没能作出决定。
一年秋天，张翰在洛阳感受秋风阵阵，突然回忆起家乡吴地的莼菜羹和鲈鱼脍，更觉得思乡之情无法排遣。
于是，他自然自语地说：“既然故乡如此值得留恋，我又何必定要跑到几千里之外，做这一个受拘束的官儿，去博取什么功名呢？”
接着他毫不犹豫地辞去了官职，千里驱车，回到了自己的故乡。
这莼菜羹、鲈鱼脍得有多好吃，能让张翰毅然辞官回乡。科教授有时间一定要去尝尝。
食指大动
马上就能吃到美食了
食指大动，原指有美味可吃的预兆，后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
《左传·宣公四年》中记载了这样一个故事。
春秋时期，郑国的公子宋与公子归生要去面见郑灵公。
走在路上的时候，公子宋的食指忽然自己动了起来，就把它给公子归生看，说：“以往我遇到这种情况，一定可以尝到美味。”
等到进入宫殿以后，他们看到厨师正准备切一只大甲鱼，两人相互看看，接着就哈哈大笑起来。
科教授要是能有这么一个朋友就好了，什么时候他食指动了，赶快打电话告诉科教授，科教授一定会立刻赶过去的。
看了这么多好吃的，科教授也觉得有点饿了，得抓紧研究研究下一顿吃什么好了。大家还知道哪些“好吃的”成语，欢迎留言告诉科教授~
健康提示：请出门戴口罩、勤洗手、多通风，少去人群密集处。
百家讲坛
《中华成语》
播出时间：4月9日-25日 12:00
监制 / 闫东 主编 / 刘铭 黄丽君
编辑 / 田楚韵 于毅 任薇（实习）
