七七菜开花
七七菜
炖黄豆
苦苦菜
苦苦菜又叫苦苣菜、麻苣苣、小鹅菜，你肯定想问，苦苦菜和苦菜有什么区别？其实苦苦菜就是我们所说的苦菜！
苦苦菜的根呈圆锥形，叶片边缘呈轻微刺针状，主要在春秋两季播种。其茎和叶都可以食用，营养丰富，做法有炒、拌、炝等。苦苦菜也可以药用，它对于咽喉肿痛、肠炎痢疾等都有很好的治疗作用。
苦苦菜开花
凉拌
苦苦菜
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