郧阳网讯 “孩子,吃多少取多少,不够了再来,莫浪费。”3月8日,在郧阳区茶店中学学生食堂,教师热情地提醒孩子们按需取餐。这是郧阳区教育局引导各校制止餐饮浪费、培养学生节约习惯的具体举措。
一直以来,郧阳区高度重视制止餐饮浪费工作,持续开展“美好‘食’光”系列活动,实施“光盘行动”,致力根植学生勤俭节约传统美德,收到明显成效。近期,按照纪委监委部门统一部署,郧阳区教育局深入推进制止校园餐饮浪费工作,多措并举树立浪费可耻、节约光荣的文明新风尚,印发《郧阳区教育系统纠“四风”树新风坚决制止餐饮浪费专项行动方案》,建立健全常态长效管理机制,指导学校抓实抓细抓好,通过刊播公益广告、校园广播、宣传栏、主题班会、黑板报等形式,大力营造文明餐饮浓厚氛围,通过“小手拉大手”积极推进家校互动,让“厉行节约、反对浪费”成为师生的自觉行动,着力打好孩子们人生底色。
郧阳区一中建立“校务值日 年级值日 值班教官 学生会干部”的四级督查机制,将餐饮浪费行为纳入师德考核、学生综合素质、评先表模等内容,反对浪费、崇尚节约蔚然成风。郧阳区二中通过开展“光盘”换文具活动,再掀制止餐饮浪费新高潮。
鲍峡中学成立青年团员志愿服务队,课外时间积极宣传制止餐饮浪费重要意义;设立文明监督岗,争创“光盘侠”,创办手抄报,让节约光荣、浪费可耻的观念入脑入心。茶店镇红岩新村幼儿园丰富“光盘行动”内容,通过看视频、讲故事、主题墙、晒“光盘”等多种方式,将孩子表现拍成视频发至微信群,教育孩子从小养成爱惜粮食、勤俭节约的好习惯。胡家营镇中心小学开展“光盘亮碗、为你点赞”活动,值周教师和文明监督员为表现突出的学生点赞。
为了确保制止餐饮浪费工作实效,郧阳区各学校坚持问题导向,紧盯管理短板弱项,从安全、营养、节约出发,狠抓源头治理,精准测算每月每周每餐就餐人数,制定一周带量食谱,精准采购各种食材,管控加工过程,避免不必要浪费;严格落实学校领导陪餐制度,师生同吃一锅餐,定期做好食堂服务满意度测评,广泛收集就餐学生意见和建议,加强学生营养健康管理,及时调整食谱,尽可能满足师生就餐意愿;合理调整供餐方式,提供小份菜、半份菜和免费加饭窗口,鼓励学生按需取餐,避免就餐过程浪费;推进“互联网 明厨亮灶”建设,逐步实现远程监管全覆盖,及时发现并制止餐饮浪费;加强公务接待管理,严格落实公务接待有关规定,纠“四风”树新风,全面打造清廉学校、健康学校。