绵软、甜蜜的月饼蕴含浓浓的乡情，中秋节是中国传统节日之一，寓意着团圆和吉祥，蕴含着丰富的教育内涵和发展价值。近日，成都市武侯区第七幼儿园开展“话中秋、品月饼”系列中秋节课程故事，运用幼儿喜闻乐见和容易理解的方式激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。
老师们在与幼儿谈起中秋节的由来和习俗时，发现幼儿最感兴趣的是“圆圆的月饼”。在班级的小厨房活动中，通过与孩子们的讨论，确定此次小厨房以“制作月饼”为主题。孩子们在直接感知、亲身体验、实践操作中，充分了解中秋节的习俗，感受中秋团圆意蕴，与朋友、老师及家人共享中秋之乐。
“寻”月饼
孩子们带着对月饼的口味、材料、工具以及做法的好奇，展开了“寻”月饼的旅程，和父母逛超市、查资料，进行了月饼大调查，一起完成了月饼的调查记录表。
“教育即生活”。家长在教育孩子的过程中也起着不可或缺的作用，活动负责老师表示，“父母陪孩子一起查资料、做调查的过程，让我们的课程多了一份温暖，并发挥和运用了家长资源，让家长参与孩子的成长，在增进亲子关系的同时实现家园合力。”
“话”月饼
孩子们根据自己的调查表，进行了分享交流。在学习中结合实际生活中的经验，将制作月饼需要的材料、工具等罗列并进行整理做好记录，进一步提高了孩子们的表征能力和基本的分类归纳能力。
“做”月饼
幼儿和老师一起准备了制作月饼的材料和工具，一同开启月饼之旅。他们清洗工具、和面、搓圆、包馅、压模……忙得不可开交。面对在制作月饼时出现的问题，教师进行拍照记录，并将失败的成果保留下来和孩子们讨论分享，一起梳理确定解决的办法。
经过反思讨论，幼儿园邀请了三位家长到园分享做月饼的经验。在家长的提示下，孩子们成功地做出一个又一个美味可口的月饼。孩子们看到做好的月饼，心里充满了成就感，脸上洋溢着开心的笑容。
“同享”月饼
孩子们将亲手制作的月饼和弟弟妹妹、园长妈妈以及老师们一起分享，体验团圆、分享的快乐。为中秋佳节注入一份甜蜜与温暖！（宋得恩）
供图：成都市武侯区第七幼儿园
