不过，一斤等于多少克并没有固定的标准，随着王朝更迭存在一定的差别，按秦朝史*载，一斤大概相当于现在253克左右，因为汉承秦制两汉并没有发生太大变化，只是东汉稍微低一些。
但“斤”在隋唐时期出现了很大的变化，唐朝的一枚开元通宝的重量在4克左右，十文为一两，算下最起码在640左右。现在日本一斤是600克也可以看出日本的计量制度基本上继承唐朝。
宋朝一斤多少克，我们可以从文物上推算出来，现藏于国家博物馆的北宋铜则，也就是标准器。上面刻有“重100斤，嘉佑元年造”等字样，嘉佑是宋仁宗年号，这个铜则实则只有64公斤，也就是说宋一斤等于640克。
北宋铜则
元明清的计量单位基本是一样的，按清康熙所著的《御制律吕正义》可以推算出一斤约为596克，也就是说自隋唐以来，斤的计量基本没有发生太大的变化，维持在600克左右。
现实原因为什么现在一斤等于500克，足足降了100克，这是怎么回事？
自中国步入近代以来，清政府被迫打开国门，许多外国商人也到中国做生意。
北洋政府时期基本沿用清代以来的计量制度，但这种方法在日常生活中存在很大的弊端。外国人买一斤东西称重为600克左右，而我们买东西只有500克，这就造成了不少麻烦。
于是，北洋政府在1915年颁布了《权度法》，也就是引进了国际单位，两种计量单位一起适用，但到了国民政府时期直接就废除了原来的营造尺库平制，改一斤为500克，至此沿用至今。
虽然国民政府将一斤改为500克与国际正式接轨，但并没有改变一斤十六两，直到1959年新中国颁布新的的计量制度才变了，成为了一斤十两也是基于现实考虑，一直使用到现在。
国家制定统一的计量单位是为了在全国范围内，无论何地，都能有一套科学、统一且无可争议的计量单位和标准，这不仅是推动社会经济发展的基石，更是保障公平正义的重要手段。
以香港为例子，香港一斤约605克，如果每一个省份都有自己的标准，对日常生活和经贸交易中会产生不必要的矛盾，也不利于国家发展和民族团结。
另外，国际单位制单位也就是“千克（公斤）”，也对国家之间的经贸有益，全球化的大背景下，贸易活动日益频繁，各国间的商品流通和信息交流愈发密切，统一的计量单位意义重大。
英、美等国习惯使用“磅”和“盎司”作为计量单位，与我们在日常生活中使用“斤”是一样的，但两国之间的贸易往来需要一个统一的计量单位，这就凸显了国际标准的重要。
