3.郎酒是古蔺人平时一定要喝的也是一定要藏的，每个古蔺人都能在家里搬出十几瓶老郎酒，几十年前那种古蔺头曲，包装壳壳上的龙，摸起来都不像现在那种印上去的，还是铁盖盖。
郎酒在古蔺人眼里是衡量经济的标准，古蔺人爱和隔壁的叙永比：“要想知道哪边富，去看看市场有多少郎酒就晓得了。” 不过要问郎酒厂上班员工工资多少，古蔺人就会说：“不摆了。”
4.除了古蔺产的郎酒，古蔺还有另外一款“潭酒”，古蔺人也爱喝。在招待亲戚朋友的时候，古蔺人会根据情况选择潭酒和郎酒。因为郎酒的档次分布不是太明确，平价且实用的也并不多。
5.古蔺人说：“吃过全中国的面，就古蔺的最好吃，真的不骗你。”古蔺的面的品种非常多，有豆汤面、炸酱面、土鸡面、牛肉面、鸡杂面，集中分布在中街和下桥。
古蔺城彰德现在已经形成一条挂面的产业链，几乎每家每户都会擀面，晒面。古蔺人每次离开家都会带走很多挂面。
