按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”,主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮(类似春饼)卷包豆芽菜、笋丝、豆干、蒜头、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,有点像肉夹馍。除此之外,还有白斩鸡、海鲜等。到现在,随着时代变化,餐桌上又加入全国各地的特色食物,比如火锅、剁椒鱼头、叫花鸡等等,菜式越来越丰富,此时祭祀的含义已经很轻,这更代表的是辛苦一年后休憩和团圆之意了。
随着大寒到来,大地回春也已经不远,过了大寒,又将迎来新一年的节气轮回。此时万物更新,大地回春,相信2020年新冠病毒笼罩的阴影,也将会逐渐消散,“冬春两季欲交接,春暖花开应有时”,2021年定会寒极而暖,否极泰来。
,