长期喝胡萝卜汁的副作用

首页 > 疾病 > 作者:YD1662023-02-22 16:14:09

楚天都市报4月25日讯(记者郑晶晶 通讯员谯玲玲 张江春)老婆天天早起打果蔬汁与老公同喝,一个月下来,老公变身“小黄人”被诊断为胡萝卜素血症,老婆却安然无恙。医生表示,这可能跟每个人的代谢不同有关。

40岁男子张先生昨日在小区内遇到一名邻居,邻居惊呼其整个人较前些时明显变黄,建议赶紧上医院看看莫非是得了黄疸。张先生慌忙来到武汉市第一医院,消化内科副主任医师杨家耀让张先生伸出双手看看,果然其手指手掌黄得最厉害,询问得知既往并无肝病史、近期也无用药史,基本排除患黄疸的可能性,因为黄疸的人其巩膜俗称眼白也是黄的,而张某眼白很正常。

杨家耀追问其最近是不是胡萝卜吃多了,张先生表示确实如此,自从他老婆迷上养生后,买了一台破壁机,近一个月来天天早起用胡萝卜等果蔬打汁让他喝上一杯。

“你极可能是胡萝卜吃多了导致的胡萝卜素血症。”杨家耀医生解释,胡萝卜素血症是由于过多食用胡萝卜素含量丰富的食品如胡萝卜、橘柑、木瓜等,使血中胡萝卜素含量增高,从而引起的皮肤发黄。“一般人大可不必担心了吃了这些会发黄。”他说,只有当患有高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A有先天性缺陷或肝病的情况下才会发生。

杨家耀医生给张先生开了单子检查肝功能,结果一切正常,建议其停吃胡萝卜,观察一个月如果皮肤不再发黄即可放心。张先生不解的是,为什么他皮肤变黄而老婆却好好的。杨家耀医生解释,每个人的代谢不同,张先生可能是将胡萝卜素转化为维生素A的转换机制较弱,使血中胡萝卜素含量增高从而皮肤变黄,而他老婆代谢能力不错,所以一切正常。

“这也提醒大家养生保健不可从众,不能别人说吃什么有用就吃什么。”杨家耀医生表示,他接诊了不少养生跟风从众反而伤身的患者。有人听别人说喝蒲公英、金银花、菊花能清热解毒,于是也跟着喝,殊不知脾胃虚寒的人根本就不适宜喝,结果喝伤了自己的脾胃;有人听熟人说吃三七粉好,却不知熟三七和生三七的功效和目的完全不一样,最终把自己吃成出血性胃炎。杨家耀医生提醒,养生保健一定要根据自身情况,在医生的指导下选择适合自己的路子。

来源:楚天都市报

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