各地都可买到 图源:新加坡狮城椰子
No.6 黄梨挞
黄梨挞 图源:theburningkitchen
又是一个新加坡人日常生活最受欢迎的特色小零食,形状各异的它们总是被满满地装在透明罐子里,诱惑着过路人。
酸甜可口的黄梨馅浮在酥脆的挞饼上,颜色丰富让人食欲大增。咬上一口,黄油的香气配合梨的清爽一下子占据口腔,感觉不到丝毫的油腻!
各类外形 图源:联合早报
刚刚烘培出炉 图源:联合早报
挞皮不会太厚,馅料不会太甜,带有微酸。凑近闻,满鼻牛油香,口感酥松,入口即化,
长得圆溜溜,更有团团圆圆的寓意。
No.7 咪咪虾条与各式虾片