中餐厅以传统海岛元素提炼出时尚调性，打造独特、现代、优雅而舒适的用餐氛围。这里随处可见渔家的生活气息，比如门口的船型接待台、以船木木块吊拼而成鲸鱼意象、走廊的艺术品等。
悦厨中餐厅拥有6个大小不同的中餐包间，均为落地玻璃采光，室内通透明亮。蓝色与橙色的跳跃搭配尽显独树一帜的格调与雅致。吊灯的设计将风帆意象化，圆形的吊灯与圆桌彼此衬托，寓意和谐、圆满。
餐厅以当地特色美食和海鲜为主，明档操作和海鲜池，颇有当地渔家大排档的感觉~当晚我们品尝了悦厨的菜品，对象山海鲜有了全新的认识。
特色菜品包括 椒烧本港海鲜捞象山本地也很盛行“海鲜捞起”，一捞捞福气，二捞捞运气，三捞捞财气，捞起捞起，风生水起。本港鲍鱼烧两头乌精选于本港8头鲜鲍鱼与金华两头乌，加入8年陈年花雕一同焖煮，口味咸鲜，装盘上融入水墨画元素，更凸显意境。爵溪四黄鲜爵溪位于象山东部，是著名的渔村。传统是将黄鱼，黄鱼胶，黄鱼鲞一起同煮，悦厨的大厨团队在传统的基础进行改良，加入黄鱼春卷，更丰富了口感和滋味。东海霸王带鱼餐厅主打招牌菜“东海霸王带鱼”，带鱼是东海的核心水产之一，此带鱼选自深海特大带鱼，清蒸的做法突出食物本身的鲜美。上下滑动查看更多
