上一节我们说到果树拉枝的作用，以及在拉枝过程中经常出现的一些不当操作。这一节我们来具体讲一讲怎么拉枝。
果树拉枝是果树开张角度的措施之一，是现代果树管理中经常会运用到的方法。拉枝和其他修剪方法相比较，应该算是比较容易掌握的方法了。虽然说容易掌握，但是也不是说一点要求都没有，如果掌握不好，照样会出现适得其反的问题。所以，我们共用两个章节来说一说拉枝的问题。
要掌握好拉枝，首先就得知道什么时候拉枝最恰当。我们都知道，果树修剪可以分为冬季修剪和夏季修剪，也就是休眠期修剪和生长期修剪，而拉枝作为一种修剪整形的方法之一，一般是在生长季修剪整形的方法。所以，多是在春季、夏季或秋季进行，但每个时期都有其优点和缺点。
冬季休眠期拉枝，因果树枝条脆硬，拉枝易损伤树干皮层组织，基部也易劈裂。而春季萌芽期拉枝，背上芽容易萌发抽枝。夏季树体旺盛生长期拉枝，易萌发背上直立枝，并且后来生长的新梢会重新抬头，失去拉枝效果。秋季进入10月份拉枝，来年5月份后角度才能固定，并且长条停长迟、芽眼瘪，很难长出中短枝成花。
所以，拉枝的最佳时期，主要是在果树枝条还处于半木质化的时期进行。这个时间大致在一年之中的8到9月份，此时枝条处于半木质化状态，枝条柔软、可塑性大，拉枝后枝条角度易稳定，背上不再萌发秋梢，并能促进营养积累和花芽分化，枝梢停长早，枝条芽体饱满，来年萌芽率高，易长出较多中短枝，树势中庸，易成花。而对2年生以上较大枝，一般是在春季初期，果树萌芽开花后进行，这个时候枝条比较柔软，拉枝开角容易，背上冒条较少，树势、枝势易缓和。
