随着近些年越发频繁的贸易交流与高速的时代发展，咖啡文化逐渐渗透融入中国，身边越来越多的朋友被普及了咖啡这种饮品，上至高端品牌星巴克，下到平民替品瑞幸，很多人将咖啡作为潮流饮品，其实早在清朝咖啡就引入到国内，最早是在台湾地区种植咖啡树，而后又在广东、广西、云南、厦门等地区引进咖啡树的种植。
种植在热带地区的咖啡树
身边很多朋友每天都会喝一杯咖啡，听说是可以提高热量消耗，达到减肥的效果。其实咖啡因确实能够加快人体的新陈代谢，但是一杯咖啡能够带来的效果是微乎其微的，而且还容易导致饥饿感的产生，在一杯咖啡之后再大吃大喝，就得不偿失了。
在所有咖啡的种类中，能够带来不错减肥效果的只有黑咖啡，但纯正的黑咖啡是非常苦的，甚至是难以下咽，所以一些商家为了让咖啡的口感更好，会在里面加入一些甜味剂，便宜劣质的速溶咖啡一般是添加的白砂糖或者糖精，其包含的热量很高，根本无法达到任何减肥的意义，包括瑞幸咖啡也会添加一些风味糖浆进去，即便是在购买时选择“不另外加糖”，其本身包含的糖分就顶得上至少一小时的身体消耗了。不过喝咖啡还是要比喝奶茶要健康很多。
瑞幸咖啡
咖啡中的咖啡因同时也是一把双刃剑，在提高人体新陈代谢、缓解疲惫的同时也会刺激我们的神经系统，一旦摄入咖啡因的量太大，就会导致心律不齐、腹泻、呕吐、癫痫等症状发作，同时咖啡因（Caffeine）也会导致体内的血糖水平在一定时间内提高许多。
一般来说，符合以下情况的人群是不适宜喝咖啡的：
咖啡因不耐受人群（精神亢奋持续时间过长）
月经期女性（会导致痛经更严重）
胃溃疡患者（胃酸分泌增多，加重胃溃疡症状）
青光眼患者（会导致眼压升高，损伤视神经）
