而夏季的食物中又容易滋生细菌,引起各种肠道疾病,这时咱们就可以选择喝一些普洱茶。
普洱茶具有促进消化、解油腻、保护肠胃的功效,适当饮用可以让消化系统的运转加快,让没来得及分解吸收的脂肪直接排到结肠。
红茶:祛湿驱寒
夏天明明这么热为什么还要驱寒?夏天人的身体往往是外热内寒,
这是因为夏季我们会吃很多冷饮或寒凉的瓜果,并且长时间处于空调房中,所以我们的身体往往处于外热内寒的状态,久而久之就会导致体内寒气滋生,伤及脾胃。
而红茶作为全发酵茶,因为茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化,很大一部分转化为茶红素、茶黄素、茶褐素等,所以茶性温和,刺激性小,非常适合肠胃不好,害怕寒凉的人群。
当然以上的茶类选择并不能一概而论,各位茶友也需要根据个人体质选择适合的茶类。
夏季怎么喝温性茶
红茶、岩茶、普洱茶这些发酵程度较高的茶,通常被大家认为火气比较重,并不适宜在夏天喝。
但有些茶友就只爱喝它们,其他茶类根本看不上,那这时我们应该怎么办?
选择陈茶
如果喝了还没有完全退火的新茶,除了容易上火之外,冲泡时还会有较重的烟味儿,喝一口感觉就像一不小心吸进了几口烟,呛得你喉咙发紧。
所以我们可以选择已经陈放多年的茶,这时茶的火气已经退去,适量饮用的话,即使在夏天也没有关系。
搭配冲泡
除了选择陈茶外,我们在冲泡温性茶的时候,还可以适当加一些辅料从而起到中和的作用。
比如在茶中加入适当地加入一些菊花、柠檬、桔皮、蜂蜜,制作成菊花普洱、柠檬红茶,好喝又营养!
夏季补水不能只喝茶
夏季人体的新陈代谢加快,同时容易出汗,造成水分流失,所以这时补水就显得非常重要了。
不过此时我们绝对不能单纯靠喝茶进行水分补充,这主要是因为茶中的咖啡碱有利尿功能。