3、然后咱们将调好的饺子馅,放在冰箱里冻上15分钟,这样啊白萝卜出的水分就会被冰箱冻住,包水饺的时候,不容易露馅,而且煮出的水饺馅,才会汁水丰富,比肉馅的还好吃。
接下来是萝卜馅水饺制作要点1、切好的萝卜丝,一定要下入锅内焯水,然后再攥干水分,否则白萝卜馅的水饺,很容易出水,导致煮的时候露馅脱皮,这一点,咱们大家一定要牢记。
2、调好的饺子馅,一定要在冰箱里冻上15分钟,不要担心萝卜会冻坏,因为15分钟的时间很短。这样主要是让白萝卜出水变少,包出的水饺,汁水丰富口感更好。
大家看完这篇文章,一定知道白萝卜馅的水饺,怎么调馅了吧,用我的这个方法调馅包出的水饺,吃起来比肉馅的还好吃,过年时大家可以在家试一试。
好啦,感谢朋友们的耐心阅读,如果您喜欢这篇文章,那么就请多多点赞评论,并把它分享出去,让更多的好朋友看到吧,我是大厨江一舟,们下期见。