剥板栗还有这样的技巧，一秒一个，太省力了，我也是今天才知道。食材有个性，小小有工坊，大家好，我是小小，今天跟大家分享剥板栗和烤板栗的小技巧，学会后你也能做出跟炒货店同等水准的糖炒栗子。
秋天又到了吃板栗的季节，炒货店的糖炒栗子隔着老远就能闻到天天的味道，一个个油亮破口的板栗，看上去就十分诱人。如今入秋后，更适合吃些板栗，板栗有“干果之王”的美誉，营养丰富且全面，平日吃上几颗，既补充能量又补充营养。
板栗虽好吃，但板栗的果壳却十分坚硬，很多朋友对剥板栗都十分困扰，下面小小就跟大家分享剥板栗的小技巧，学会后一秒钟就能剥好一个板栗，省时省力又轻松。
第一步：将板栗清洗干净，然后放到阳光下晒至1-2天。新鲜的板栗水分充足，晒过板栗会使果肉中的水分蒸发一部分，这样就能使果肉和果皮之间产生一些间隙，后期剥皮处理会更简单。
第二步：将晾晒好的板栗用剪刀划一个口子，这种方法比较快速，但切口处并不是很平整；
