烧鱼用什么配菜,烧鱼加什么配菜好吃

第5步：加入适量清水，大火烧开，加入酒酿、老抽、生抽，姜和葱滚五分钟，转中小火烧七八分钟。

第6步：加入绿豆芽、红椒，少许精盐再调味，加入葱叶，再烧一二分钟即可出锅。

小贴士：1、鲫鱼改刀，要密，这样可以将鱼刺切断了，然后鱼刺就变少了，或是不见了呢，是不是很神奇？你也试试吧。2、喜欢吃辣的，可以加一点辣酱，小编烧制咸鲜味，以清淡为主。

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