电饭锅做面包,普通电饭锅做面包

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 15:39:07

  喜欢吃面包,可是家里没有烤箱,该怎么办呢?

  不用烦恼!今天我给你带来了一道电饭锅面包的做法,这样做出来的面包松软可口,还能拉丝,成功率很高,一起来看看是怎么做的吧!

  用料:

  鸡蛋2个,面粉300g,黄油25g,盐1g,白糖30g,酵母3g,椰蓉10g,白芝麻适量,蜂蜜适量,水105ml。

电饭锅做面包,普通电饭锅做面包(1)

  做法:

  将300g面粉倒入容器中,加1g盐、30g白糖、3g酵母、10g椰蓉,打入两颗鸡蛋,留一个鸡蛋的蛋黄,用着刷面包的表面。

电饭锅做面包,普通电饭锅做面包(2)

电饭锅做面包,普通电饭锅做面包(3)

  用筷子把面粉搅拌均匀,将105ml水分多次倒入面盆中,用筷子搅拌成面絮后,再用手揉成面团,揉至面团能拉出稍微厚一点的膜。(也可以把水换成牛奶,这样做出来的面包奶香味会更足。)

电饭锅做面包,普通电饭锅做面包(4)

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