四川酸菜炒肉的做法,四川素炒酸菜做法大全

11、准备姜蒜末、小米椒、青椒切碎。

12、锅中倒入适量菜籽油，适量猪油，下肉末炒香。

13、加入蚝油、姜蒜末、辣椒炒香。

14、最后加入酸菜、盐、味精、生抽，炒匀即可起锅。