奶,一个贯穿我们一生的食物。
早生儿有专用奶粉,足月出生的婴儿在无法摄取足够的母乳时,也有婴儿专属奶粉。
随着年龄的增长,虽然奶类在我们饮食中占的比例变少,被其他食物替代,但它依然以各种形式出现在我们身边,酸奶、液体奶、奶味饮料、普通奶粉。
而到了中老年时代,商家又出了一些老年奶粉。 不过,这些中老年奶粉和普通奶粉的区别是什么呢?中老年人真的需要日常补充奶粉吗?
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中老年人和年轻人的营养需求有什么不同?
随着年龄的增长,在营养素的需求上主要有三个变化:钙和维生素 D 所需增加、铁所需减少。
就大多数中老年人的个人情况而言,也许会有胃口不佳,食欲下降,四肢乏力等情况。这样会引起日常饮食的摄取量变少,更需要全面的补充营养素。
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中老年奶粉和普通奶粉有什么不同?
如果我们把奶粉的分类做到最简单化:
成年奶粉分脱脂奶粉和全脂奶粉。这两者最大的区别就是脂肪的含量,脱脂的脂肪接近于零。
在这两种奶粉的基础上有些奶粉添加了钙和维生素 D。
对于中老年奶粉来说,在添加钙和维生素 D 的基础上添加的种类就更多了。
例如:
添加膳食纤维,益生菌:这类奶粉主打对肠胃系统,消化等功能有帮助。
添加鱼油,优质脂肪酸:主打帮助预防慢性疾病,有助记忆。
添加蛋白质以及微量营养素:目的是在日常饮食的基础上补充营养素。