刘婆婆的儿女非常孝顺,知道刘婆婆腿脚不太好,就给她买了很多老年人专用奶粉,叮嘱刘婆婆每天喝一杯,对骨骼好。刘婆婆记在心里,但是她白天总是想不起来喝,而且觉得自己还要吃饭,喝牛奶的话饭就吃不下了,于是她决定晚上喝牛奶。
结果女儿知道后说这样不好,对身体损伤很大,刘婆婆不理解,都是喝到肚子里去,晚上喝有什么不同?
牛奶是再普通不过的饮品,平时大家都爱喝,有人说“晚上喝牛奶是毒牛奶”,因为它会影响消化和睡眠,还可能伤肾,而且睡觉时身体保持不动,牛奶进入肠道后可能产生有毒物质,长此以往带来损害。
乍一看很有道理,但是这种说法却经不起推敲,首先牛奶是液体,它的吸收率很高,不存在会产生大量毒素的说法,而且肠道中还有晚上吃的食物残渣,牛奶进入后有一定稀释、润滑的作用。
其次,肠胃晚上不会停止工作,喝些牛奶对它影响不大,不用太担心,有的患者身体比较虚弱,又不能正常吃饭,很容易饥饿,这个时候喝些温牛奶能增加饱腹感,晚上睡得更好。
给大家分析下晚上喝牛奶的利弊有利的一面
牛奶中有促进睡眠的成分,适当饮用可以让大脑神经放松,更快进入睡眠,虽然其中的含量不多,但是积少成多,大脑神经长期被有益物质滋养,对睡眠有积极意义。
睡眠后机体会分泌很多激素,此时血钙水平有所降低,适当补充牛奶能提高血钙水平,有一定壮骨、养骨的作用,尤其是缺钙的人,更需要补充。晚上补钙是比较平稳的一种做法。
胃不好的人黏膜比较脆弱,受不了胃酸的腐蚀,而现在有了牛奶的稀释,胃部就不会那么难受,不过建议喝完后靠在床头坐一会,不要着急躺下。
有害的一面
晚上饮用过多的液体,会增加尿量,中断睡眠,从睡梦中醒来,第二天还要工作学习,被打乱了睡眠容易头疼。喝完牛奶后,唾液比较黏稠,牙缝和黏膜上都是奶液,可能会引起虫牙。
但是这两点不是没有解决办法,少喝一点,喝完漱口刷牙,那就不用担心了。
3种时候不宜喝牛奶,小心身体“不答应”肠道发炎时,请不要喝牛奶
肠子生病了,不能很好地分泌乳糖酶,少了它的调和,腹泻的情况会加重,还容易恶心、呕吐、胀气,如果腹泻很严重,此时一定不要喝牛奶,喝酸奶或温水都是可以的。
胃功能减弱时,请不要喝牛奶
此时喝牛奶会稀释胃酸,影响食物消化,虽然感觉身体轻松很多,但是对接下来正常饮食不利,最好等胃功能提升后再喝,还要注意不能多喝,每次半杯即可,不要在饭后喝。
做完腹部手术,请不要喝牛奶
手术后医生会建议吃流食,很多人都会想到牛奶,其实此时喝牛奶不合时宜,因为牛奶容易胀气,而腹部的伤口还没有愈合,一胀气就容易疼痛,最好不要喝,其他的产气食物也要忌口。
牛奶虽然有营养,但是要在正确的时候饮用,身体不舒服的时候不要盲目用牛奶缓解,可能会加重病症。
老年人每天喝牛奶与很少喝牛奶,十年后身体有何不同?老年人因为有慢性病,所以他们在选择食物的时候特别小心,害怕对健康不利,有的牛奶喝起来甜甜的,上面还有全脂几个字,老年人害怕升糖、升血脂,于是就不敢喝了。
其实没那么严重,牛奶中虽然有乳糖,但是不会导致血糖波动,因为它不会被吸收,甚至有的人还会因为它拉肚子,对身体的影响就更小了。
全脂牛奶对老年人其实也有一定好处,有的老人太瘦了,腿脚无力,肌肉萎缩,适当补充脂肪和热量,微胖一点更容易长寿,只要不是喝得很多就可以。如果身体很健康,每天一杯牛奶不用担心。
若能养成喝牛奶的习惯,十年后骨骼状况和不喝区别很大,腿脚有力气,不容易疼,骨密度也会高于同龄人,值得炫耀。
为什么中医不建议喝牛奶?牛奶是寒性的?牛奶有时候需要冷藏,胃寒、体寒的人不适合喝,但是温热的牛奶是可以喝的,没有寒性一说。其实不管是什么食物,都有人适合或不适合,而中医讲究辨证,适合自己的体质,那么可以给身体带来益处,反之,则会带来伤害。
有的人喝了牛奶肚子不舒服,那么就不建议喝了,因为体质不太适合,还有一类人对乳制品过敏,也不建议喝。但是其他身体健康的人,喝牛奶是没有问题的,能补钙,保护胃黏膜,是非常好的食物。
所以,不能一棒子打死所有人,而是有的人不适合喝,那么可以寻找其他替代品,不用太纠结,食物种类千千万,不是非牛奶不可。在经济条件允许的情况下,在身体合适的情况下,大家都可以喝牛奶,好处多多,值得拥有。
参考资料:
[1]全脂奶、低脂奶、有机奶,不同人群适合喝什么奶?照这2个标准挑·健康之路官方.2021-10-19
[2]6个时刻最好别喝牛奶!否则你的身体都不答应·生命时报.2018-04-09
[3]睡前喝牛奶能助眠?细数喝牛奶常见的5个误区·中国青年报.2021-04-20