咸米饭，小时候的味道，妈妈的味道。现在住的房子是用天然气，火太大，研究好久才没糊底。
By 桌上的小灯
用料
- 胡萝卜 2个
- 肉丝 125g
- 蒜苗 2条
- 姜 适量
- 蒜头 2个
- 盐 适量
- 十三香 1勺
- 鸡精 1勺
- 生抽 1勺
- 红薯片 四片
做法步骤
1、肉切丝，胡萝卜切丝，姜蒜切片
2、放油，(比平时炒菜多一些)，油热，放肉丝，姜蒜，炒香，放入盐，十三香，鸡精，生抽，翻炒至肉丝金黄。
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