7、婆婆包的包子还是不错的，再次醒面15分钟左右
8、锅内烧开水后，将包子上锅蒸15分钟，接着焖5分钟就可以开吃了，孩子们一抢而空，只拍了下面图片，大家凑合看，肉馅超级好吃，家人给的评价是比外面的好吃
1、肉要七分瘦三分肥，调馅后分三次加少许生姜水，喜欢花椒的话，可以加入花椒水搅拌均匀后，加入适量熟油，加熟油是为了锁住肉馅的味道和锁住水分，吃起来更鲜嫩多汁
2、肉馅加入适量白糖，起着提鲜的作用，和面加入2克盐，可以让面更有劲道，在面粉中加入白糖，能够加速面团发酵的时间
3、包子包好后醒15分钟左右，水烧开后再上锅蒸，焖五分钟能后让包子不松陷崩塌
