By 小海燕七七
用料
- 牛肉 600克
- 肥猪肉 100克
- 芹菜 200克
做法步骤
1、牛肉馅、猪肉馅混合，加入姜沫，适量生抽、老抽、蚝油拌匀。
2、加入1个鸡蛋，搅拌，分次加入花椒水，让肉馅顺滑。
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