6、面粉中先加入开水烫面,然后再加冷水和面,揉成光滑的面团,密封放一旁醒发10分钟;
7、醒好的面团搓成长条,切成比饺子皮大一点的面剂,然后擀成中间厚边缘薄的面皮;
8、包入适量的青菜馅料,包成包子的样子即可;
6、面粉中先加入开水烫面,然后再加冷水和面,揉成光滑的面团,密封放一旁醒发10分钟;
7、醒好的面团搓成长条,切成比饺子皮大一点的面剂,然后擀成中间厚边缘薄的面皮;
8、包入适量的青菜馅料,包成包子的样子即可;
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