腰果10个正确吃法,腰果搭配什么菜最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 19:31:52

腰果除了是小零食,它还有这5种吃法,喜欢腰果的朋友建议收藏

腰果是小伙伴们再熟悉不过的一种干果了,可是你知道吗?腰果不但可以作为日常零食,它还能与其他食材搭配,做成美味可口的菜肴。今天,小李子就给大家介绍腰果的5种做法,拓宽你的视野。话不多说,咱们开始吧!

腰果10个正确吃法,腰果搭配什么菜最好(1)

一、腰果虾仁

腰果虾仁主要虾仁、腰果仁、鸡蛋为材料制作而成。

难易指数:★★

制作步骤:

1、虾仁洗净备用,鸡蛋打散,腰果仁洗净备用,葱姜蒜切末

2、准备一只碗,加入盐、料酒、淀粉,加入鸡蛋液搅匀

3、再放入虾仁搅拌

4、炒锅烧热加油,放入腰果仁油炸,捞出备用

5、锅内留少许油,放入虾仁,煎炸片刻,捞出

6、爆香葱姜蒜,加入盐、醋、鸡精,倒入高汤

7、放入炸好的腰果仁、虾仁,做熟即可起锅

美味的腰果虾仁就新鲜出锅啦,来尝尝鲜吧!

腰果10个正确吃法,腰果搭配什么菜最好(2)

二、腰果鸡丁

腰果鸡丁以腰果、鸡肉等材料制作而成。

难易指数:★★

制作步骤:

1、鸡肉洗净切丁,腰果洗净备用,蒜切片,葱切段

2、鸡肉用盐、淀粉、料酒腌制15分钟

3、锅烧热倒入油,放入鸡肉丁油炸至金黄色,捞出晾凉

4、接着炸腰果,炸好后捞出

5、锅内剩余油,爆香蒜片,放入葱段炒香

6、倒入适量清水,加入盐、胡椒粉

7、放入炸好的鸡肉、腰果翻炒至熟

8、起锅前淋上香油即可

制作简单的腰果鸡丁完成了,味道又嫩又滑,啥也不说了,开动!

腰果10个正确吃法,腰果搭配什么菜最好(3)

三、蜜汁腰果

蜜汁腰果以腰果、麦芽糖为主料,以红糖为辅料制作而成。

难易指数:★★

制作步骤:

1、腰果洗净备用

2、锅内添加适量的清水,添加红糖、麦芽糖,烧开煮成糖水

3、加入腰果,小火熬煮,边煮边搅拌

4、待腰果煮好入味,捞出晾凉

5、炒锅烧热倒入食用油,放入腰果炸

6、油炸过程中要不停翻动,待炸至金黄色即可

7、腰果捞起晾凉后即可食用

蜜汁腰果酥脆香甜,在餐桌上也是一道亮丽的风景哦!

腰果10个正确吃法,腰果搭配什么菜最好(4)

四、腰果炒西芹

腰果炒西芹主要以西芹、腰果、枸杞为材料制作而成。

难易指数:★★

制作步骤:

1、腰果洗净备用,西芹洗净切段,枸杞用水浸泡

2、锅烧热倒入油,加入西芹翻炒

3、放入枸杞,添加适量盐继续翻炒

4、最后加入腰果翻炒至熟即可

腰果炒西芹做起来很简单,这种吃法可以是日常吃法,做做试试呗。

腰果10个正确吃法,腰果搭配什么菜最好(5)

五、青红椒爆香菇腰果

青红椒爆香菇腰果以腰果、香菇和青红椒为材料制作而成。

难易指数:★★★

制作步骤:

1、青红椒洗净分别切片,香菇洗净切片

2、炒锅烧热加入食用油,爆香青红椒

3、放入香菇片,添加料酒,倒入适量清水翻炒

4、待炒至香菇软熟,加入腰果翻炒

5、添加酱油、糖、香油翻炒至熟即可

香喷喷的青红椒爆香菇腰果大功告成,完美解决只有一道菜的尴尬。

腰果10个正确吃法,腰果搭配什么菜最好(6)

今天介绍了五道腰果的做法,这五种做法你喜欢哪一种呢?腰果不止有一种吃法哦!

关于腰果的吃法,你还有哪些不同的做法呢,如果你有更好的建议或创意,一定要给小李子留言哦!

  1. 小李子的菜:分享的不仅仅是美食,还有灵魂!如果你也有共鸣,就关注我吧!

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