腰果是一种肾形坚果,营养价值丰富,为世界著名四大干果之一。腰果与西芹皆性温平,经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。 西芹清凉,和炸香的腰果凑一对,就算贪多吃了一点,好像也没什么大碍。而且下饭下酒,也正好开开热天不想吃东西的肠胃。
By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西芹 一把
- 腰果 150g
- 食盐 一茶匙
做法步骤
1、西芹洗净去根,用削皮刀去筋,斜刀切块。
2、切好的西芹下锅焯水备用。
腰果是一种肾形坚果,营养价值丰富,为世界著名四大干果之一。腰果与西芹皆性温平,经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。 西芹清凉,和炸香的腰果凑一对,就算贪多吃了一点,好像也没什么大碍。而且下饭下酒,也正好开开热天不想吃东西的肠胃。
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1、西芹洗净去根,用削皮刀去筋,斜刀切块。
2、切好的西芹下锅焯水备用。
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