在家里自己养的韭菜，不像大棚里喷洒农药像洒水一样夸张，绝对的安全不说，还能保证绝对的新鲜，毕竟刚割下来就直接能送进厨房，韭菜味正是最香浓的时候。
都说韭菜很容易疯长，其实前几茬并不容易，我们要保证充足的阳光，另外用韭菜根种植比用种子播种收割时间更快。
四、空心菜
空心菜相比于温暖的环境，更喜欢凉爽一点的气候，所以现在种特别合适。空心菜在生长的时候需要很多的水分，所以不要让它的土壤处于干燥的状态，在长出小苗以后要多多晒太阳。
空心菜也是一个比较依赖肥料的蔬菜，如果在生长过程中出现了黄叶，很可能就是肥料不足导致的，花花建议施的肥料用羊粪肥比较合适，10天一次的频率最佳。
要是想在家里一直能吃到空心菜，我们在采收的时候就不能连根拔起了，而是把茎用指甲掐下来，这样很快就能长出新的茎叶。
初春种菜，就选这4种，一个月就能吃，阳台也能种。赶紧晒出你家阳台上的蔬菜吧！
