温州三鲜海鲜面的做法,温州海鲜面高汤的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 19:20:04

3,煮开后你会发现汤为奶白色,如果黄酒加多了汤会发黄。转至大火煮2-4分钟 让海鲜的鲜味充分的散发出来。下入面料继续煮2分钟。关火倒入碗中加入葱花

温州三鲜海鲜面的做法,温州海鲜面高汤的正宗做法(5)

完美出炉

4.起锅烧油做一个煎蛋放里头,为什么要煎蛋不是荷包蛋呢,因为荷包蛋的蛋香太浓会减少海鲜的鲜味,而且蛋一定要最后面做好了才放这样的汤才是一股浓浓的海鲜味。其实海鲜面不需要多复杂的烹饪手法,当初海鲜面是渔民为了方便而研发的一种点心,在浙江一带海鲜面是当早餐和夜宵为多的。这是为什么浙江人白白嫩嫩的原因。海鲜中富含的维生素有助于人的免疫系统及智力开发,所以吃海鲜是有好处的。好了这次就介绍到这里了。下面给大家展示下各类海鲜面的图片希望看了不要流口水哟。

本来均有小编手打,大家可转发,小编不会什么高贵的美食做法只会带领大家享受一些民间特色美食,自己动手享受过程。

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目鱼 虾 文哈 鱼

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家常首选:虾 文哈 小黄鱼

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