这是一碗很家常的汤面条,配菜随意加,调味料也可随意加,自己喜欢的,就是最好吃的。
By 笑语流年
用料
- 挂面 1小把(一人份)
- 里脊肉 1小块
- 青菜 1把
- 鸡蛋 1个
- 辣椒油 2勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 鸡精 少许
- 香醋 1勺
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 盐 适量
- 香油 少许
做法步骤
1、1小块里脊肉切成丝,加料酒,生抽,胡椒粉,生粉,盐腌制10分钟。
2、起锅烧油,下入肉丝煸炒至变色,断生,盛出来备用。
这是一碗很家常的汤面条,配菜随意加,调味料也可随意加,自己喜欢的,就是最好吃的。
By 笑语流年
1、1小块里脊肉切成丝,加料酒,生抽,胡椒粉,生粉,盐腌制10分钟。
2、起锅烧油,下入肉丝煸炒至变色,断生,盛出来备用。
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