很多人吃河粉要不是炒河粉,要不是汤河粉,捞河粉是广东信宜的特色。 信宜人将河粉叫做“粉皮”,是那种米浆做成的,皮比较薄的一种粉,口感细腻,搭配灵魂酱汁,是信宜人的最爱~捞粉➕白粥是最佳拍档!
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料
- 河粉 500克
- 蒜 3瓣
- 葱 2根
- 香菜 2根
- 油 适量
- 酱油 适量
- 太太乐鸡精 少许
做法步骤
1、准备材料,蒜碎是放了油、酱油腌制了一下,实际可以不用,大蒜直接拍碎备用就好
2、葱和香菜切段备用
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1、准备材料,蒜碎是放了油、酱油腌制了一下,实际可以不用,大蒜直接拍碎备用就好
2、葱和香菜切段备用
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