3.另外一把苹果粒我们用来做馅心:把锅烧热,倒入苹果粒翻炒1分钟,把苹果炒软,然后淋入一点水淀粉,继续炒匀盛出来备用。
4.手上粘点面粉,取出适量的苹果面团摁压成面片,然后包入一勺苹果馅,在虎口处收紧开口。
5.包严实以后裹一层白芝麻,然后压扁,苹果饼的生坯就做好了。把所有的生坯依次做好,就能开始烙制了。
6.锅内烧油,油温5成热时放入苹果生坯,盖上锅盖烙3分钟,把饼内部烙熟。
3.另外一把苹果粒我们用来做馅心:把锅烧热,倒入苹果粒翻炒1分钟,把苹果炒软,然后淋入一点水淀粉,继续炒匀盛出来备用。
4.手上粘点面粉,取出适量的苹果面团摁压成面片,然后包入一勺苹果馅,在虎口处收紧开口。
5.包严实以后裹一层白芝麻,然后压扁,苹果饼的生坯就做好了。把所有的生坯依次做好,就能开始烙制了。
6.锅内烧油,油温5成热时放入苹果生坯,盖上锅盖烙3分钟,把饼内部烙熟。
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