春天宜多吃蔬菜水果,一年四季中属春天的芦笋最嫩,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,搭配上营养丰富的香干和鲜美无比的青口肉,真的是这个季节不二的选择~
By 月色家的小厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芦笋 300克根
- 青口肉 150克
- 香干 6块
- 红椒 半个
- 大蒜 4瓣
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 花椒粉 1克
- 盐 半勺
做法步骤
1、首先备齐所有的食材,大蒜去皮。
2、把芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,用刀斜切,大蒜切薄片。
春天宜多吃蔬菜水果,一年四季中属春天的芦笋最嫩,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,搭配上营养丰富的香干和鲜美无比的青口肉,真的是这个季节不二的选择~
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1、首先备齐所有的食材,大蒜去皮。
2、把芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,用刀斜切,大蒜切薄片。
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