自新西兰的青贻贝,超级美味的肉,加上蒜扇,真是太棒了!
食材- 新西兰冷冻青口贝 8只
- 粉丝 1小把
- 大蒜 1头
- 香葱 5根
- 小米椒 3只
- 生抽 2汤匙
- 砂糖 15g
- 水 2汤匙
- 食用油 2汤匙
- 1准备好原料,提前一天晚上放进冰箱。
- 2把粉丝泡在热水里。
- 3把扇贝洗净就行了。
- 4切碎大蒜,洋葱和胡椒。
- 5将2汤匙食用油倒入火锅。
- 6加入蒜粉炒香。大蒜粉是黄色的。
- 7把酱油、糖和水倒进去,直到滚好为止。
- 8把泡沫风扇铺在盘子上,轻轻地切一下。
- 9把盐水倒在汤匙上,使蒸粉条味道更好。
- 10把扇贝放在院子里,然后把腌料倒在每个扇贝上。
- 11在蒸锅里把水烧开后,用高温蒸贻贝3-4分钟。(取决于扇贝的大小)
- 12在锅上撒上葱花和小米椒,蒜茸粉丝的鲜美多汁的青带子就可以吃完了。END