大家都知道,瘦身应该减少主食的摄入,增加蛋白质和蔬菜的摄入比例(不是完全不吃主食哦!),因为主食主要成分是【碳水化合物】,热量较高。
但是你知道吗,蔬菜队伍里有这“三兄弟”,长期披着“蔬菜的外衣”到处“招摇撞骗”,其实是【蔬菜里的主食】!
他们就是:土豆,藕片,山药
普通蔬菜的碳水化合物含量均低于每100克是8克的量,而这三种食物的淀粉含量,是普通蔬菜的近5倍甚至更多。
土豆,藕片,山药,这些并不算是真正的蔬菜,而是可以当成主食的淀粉类蔬菜。
误把能当主食的蔬菜当成普通蔬菜大量进食后,会导致身体碳水化合物摄入过多,也就意味着,本来你是打算在减肥期间少摄入点热量,结果却适得其反,摄入了更多的碳水化合物,这可与减肥的初衷背道而驰了,所以千万别把那些能当主食的蔬菜当成普通蔬菜大量食用。
除了这三种所谓“蔬菜”,像豌豆、蚕豆、菱角碳水化合物都很高,吃这些食物时,主食要适当减少哦!
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