第四：起锅加油，油温五成热倒入藕片，藕片翻炒均匀，倒入蒜片，蒜片炒出香味后，加入一点清水，然后加入2勺蜂蜜，继续翻炒均匀，倒入料汁，继续翻炒至汤汁粘稠，撒入芝麻，搅拌均匀后关火出锅。
炒莲藕时，切记不要直接焯水，简单加1步，就是焯水时要加适量的醋，这样炒出的莲藕白净又脆爽！从选莲藕到做莲藕，全套教给你，看了这篇文章，是不是感觉很值得！我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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