材料：
黄鱼肉50克，鸡蛋1个，牛奶50克，葱头25克，植物油、淀粉各适量，精盐少许。
做法：
将黄鱼肉洗净，剁成泥。葱头去皮，洗净切末。将鱼泥放入碗内，加入葱头末、牛奶、精盐、淀粉，搅成稠糊状有粘性的鱼肉馅，待用。将平锅置火上，放入油，把鱼肉馅制成8个小圆饼入锅内，煎至两面呈金黄色，即可食用。
五、猪肝丸子
材料：
猪肝15克，面包粉15克，葱头15克，鸡蛋液15克，西红柿15克，油15克，番茄酱少许，淀粉8克。
做法：
将猪肝洗净，剁成泥，葱头切碎同放一碗内，和面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。炒锅置火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟。将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状，倒在丸子上即可。
六、西兰花牛奶羹
材料：
西兰花30克，牛奶1大匙，盐、淀粉各适量。
做法：
将西兰花用水洗净，放入少许盐开水中煮软，淀粉加少许水调成糊。将煮过的西兰花加入牛奶，并用粉碎机粉碎。然后放入锅中煮，加少许淀粉糊，煮至黏稠即可。
七、青菜面
材料：
龙须面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可)
做法：
把龙须面放入烧开的水中，大火烧开，然后用小火煮至软烂。把选好的菜叶洗净，用开水焯2-3分钟，捞出剁碎备用。在面条停火之前加入处理好的青菜泥，然后再煮1-2分钟即可。
小评果快乐育儿，分享早教育儿、安全教育、营养辅食等丰富知识，帮你快乐育儿。欢迎读者点赞、转发、收藏、评论。
版权声明：如涉及版权问题，请作者持权属证明与本网联系
,
