夏季炎热，多吃一些蔬果，既能提高食欲，又能补充营养。西葫芦当中含有丰富的维生素C、葡萄糖以及其他营养物质，并且西葫芦的含钙量也是很高的，可以增强身体的免疫力和抵抗力，还有着护眼补钙的作用。
今天用西葫芦、西红柿、豆腐做一个早餐饼。早餐吃它，增加抵抗力，补钙还开胃，而且做法也简单！
主料：西葫芦、西红柿、豆腐、面粉
辅料：盐、花椒粉、油
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