靠谱挑选榴莲，收获安全和健康：
一：识别“外表”，明确“内涵”
首先大家挑选榴莲时，可以看看榴莲味，脾胃黄色，成熟度与表皮深色成正比，换句话说成熟度越高，其甜度自然就越高。
二：手触榴莲，感受质量
购买榴莲可以先用手摇一摇，其中有晃动才证明已经完全成熟，此时果肉和外壳已经发生分离，可以放心买。
三：购买榴莲的过程中，可以适当捏外壳的硬刺，一般成熟度较高的榴莲，其相近的两根尖刺可以轻松靠近。提醒大家，如果榴莲开口比较大，很容易被细菌感染，这样的榴莲最好不要购买。
