最近夏天热的不行，没什么胃口想吃小龙虾，一搜外卖特别贵，一斤就要50多，而且也不能保证是不是特别新鲜的，所以为了解馋自己动手起来搞定！一包料已经自己做了三次吃了
By 奶油泡沫MiKi
用料
- 小龙虾 一斤
- 姜 两块
- 蒜 5瓣
- 生抽 1勺
- 花椒 适量
- 料酒 2匙羹
- 十三香调料 三分之一袋
- 黄瓜 半根
- 土豆 1个
- 食盐 10克
- 洋葱 半个
- 啤酒 1瓶
- 豆瓣酱 2勺
- 蚝油 2勺
做法步骤
1、备好姜蒜末，土豆（过油煎炸一下）和黄瓜切条状，姜蒜看很多都是切整，我个人觉得沫状的好像更去味一点，如果不喜可以改成片装即可。（忘了拍土豆）
2、处理主要食材，头部切三角，刚好虾头处有个印子剪掉留虾膏，刷肚子，去虾尾线。
