牛肉炒甜椒的做法,肉炒甜椒家常做法

7、就刚刚炒过牛肉的锅，放入甜椒块，加盐大火翻炒30秒。

8、倒入牛肉翻炒均匀即可出锅。

小贴士

1.甜椒不需要炒的太熟，保留一点原有口感更好，很清甜的味道。 2.腌制牛肉时放入食用油能很好的锁住牛肉原有的水分，在炒的时候也不会沾锅。全程小火煎牛肉是为了让牛肉的口感保持嫩滑。

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