最适合的家用铁锅,有毒铁锅图片大全

俗话说，炒菜要“有锅气”，就是食物里里外外都均匀受热且熟得快。

在饭店，大厨们都会通过大火、大油的持续高温，保持食材的色香味。

而精铁锅，用熟铁旋压而成，延展性好，韧度高，比普通的铁锅更薄、导热更快。

锅底厚、锅璧薄的设计改良，也让食物在锅里更快速均匀受热。

从而避免油烟的产生，只有香气扑鼻且快熟、菜脆。

家里没有煤气灶的，电磁炉、陶瓷炉等所有炉具都可以用。

整体造型虽不像普通炒锅那么大，但容量却比普通锅大了15%，轻松满足3~5口之家。