7、把蛋白霜取三分之一放入可可蛋黄糊中，快速翻拌均匀，再把混合好的蛋黄糊全部到回蛋白霜中翻拌均匀
8、杯子蛋糕模具中放入纸杯，把蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中，挤7分满就可以了。此时烤箱已经预热完毕，直接放入杯子蛋糕模具，130度烤25分钟，再转150度烤20分钟。
9、淡奶油加入白砂糖打发至可以拉出直角
10、取出一半奶油，剩下的另一半奶油加入可可粉搅打均匀
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