甘蔗适宜生长在阳光充足、土壤肥沃、温暖潮湿的地方，属于热带和温带的主要农作物。以往在我国海南、广东、四川、云南等一些南方地区广泛种植，在这些地方大批种植甘蔗多用来加工蔗糖。随着农业技术的发展，现在甘蔗的品种也不在单一，产量也更加客观，如今在河南、安徽、湖北等地区也有大量种植甘蔗的，也改变了一直以来“蔗不过江”的定论。这些甘蔗品种大都抗寒性能要好一些，种植规模大都没有南方地区的大，多用来作为水果出售。甘蔗水分充足、甘甜可口，深受人们喜爱，那么你知道甘蔗是怎么种植的么？如何在种植过程中保证种出来的甘蔗又高又粗？这里老卫就跟大家分享一些关于甘蔗种植的细节管理，确保我们种出来的甘蔗又高又粗。
不管是种植什么农作物，要想收成好，种子选择是关键，俗话说：种选好，粮满仓。种植甘蔗也是这样。
- 甘蔗选种
也许很多人都不知道，甘蔗种植用的甘蔗种其实就是我们通常买甘蔗的时候去掉的甘蔗头，也有地方叫着甘蔗梢子。为保甘蔗质量甘蔗选种通常选择生长正常良好、无病虫害的甘蔗头。还要注意选择茎节相对较粗大、芽苞饱满的甘蔗头。
- 甘蔗种处理
1.剥去叶鞘
吃过甘蔗的应该都知道，在甘蔗头上一般都会有一些甘蔗叶子包住甘蔗茎，我们把这些叫做叶鞘，在种植之前我们要对甘蔗种处理的第一步就是剥去叶鞘。剥去叶鞘可以进一步检查是否完好无病虫害。
2.砍种段
一般在农业生产中我们采用留三到四个牙节为一个种段。在砍种的时候注意不要伤到种段上的芽苞，另外种芽下部的甘蔗段不要太短，防止甘蔗初期发芽生长时养分不足造成生长不良（甘蔗初期发芽生长和的养分基本全部由甘蔗段提供）。
3.甘蔗种处理
一般甘蔗种处理要进行晒种、浸种、消毒处理。
先期处理的甘蔗种要在日光下晒两三天，晒种可以打破甘蔗种的休眠状态，还能减少甘蔗种里的水分，可以在接下来的浸种和消毒处理时可以更好的吸收浸种剂。
甘蔗浸种最常见的是使用2%左右的石灰水浸种，浸种时间达到12个小时就够。消毒可以采用50%多菌灵可湿粉剂1000倍液，可以明显达到一定的病虫害控制效果。但是要注意的是消毒时间不宜太长，防止伤及甘蔗种。
甘蔗的浇水、存水沟及施肥沟的设计
甘蔗的生长过程中最主要的管理就是浇水、排水、施肥，在它的生长过程中要做到需要水的时候就要有水，不需要水的时候就能排掉水。为了在灌水排水的时候能不造成肥料流失。另外，施肥时为防止直接施肥伤及甘蔗根系，施肥沟也是非常必须的。老卫建议采用现在最常用现在种植户们常用的种植方法。这里设计排水存水沟和施肥沟分开，施肥沟要比排水村水沟要钱一些（具体设计如下图所示）
