3、把豆浆用纱布过滤一下，最后剩豆渣的时候，用力挤一挤，把豆浆尽可能多地挤出来。
4、把豆浆放入煮锅里，开锅之后，调成中小火，时不时搅拌一下，以免发生糊底和溢锅的现象。煮5分钟就可以关火了。一定要够时间，豆浆不熟的话，食用是有危险的。
5、准备电饭煲的内胆，加入3g内酯，用30ml的水化开。煮好的豆浆晾3分钟左右，如果有温度计的话，可以测量一下，85度左右的温度刚刚好。豆浆冷却的过程中，会产生一层凝固的豆皮，先把这层豆皮，挑出来，可以直接吃的，
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