粗粮王的做法，营养丰富，美味爽口 近些年大家的饭桌上多了些粗粮，粗粮不仅可以适当的调节口味，同时也可以预防各种疾病。比如荞麦有增强血管弹性、降血脂、促进新陈代谢、防治糖尿病、止咳平喘的作用，是典型的粗粮王。今天就给大家介绍一个荞面做的美食——荞面圪坨汤。
荞面是一种特别好吃的面，可以做刀削面，切面条，圪坨等等，其中荞面圪坨汤真的太好吃了，有可爱小巧的圪坨，也有爽口的汤汁，吃一碗特别舒爽，特别满足。大家赶快试试呦！
食材
主料：荞面 ，生菜 辅料：番茄酱， 葱花，辣椒，盐，醋，味精，酱油，花椒油
制作过程
1⃣ 将荞面倒入盆中，加入温水和成面团
2⃣用筷子捻成小圪坨
3⃣锅中加水，烧开后倒入煮三分钟。加入生菜，辅料即可
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