家用燃气灶一般分为三种,第一种就是台式灶具,台式灶具只能放在灶台上面的,第二种就是镶嵌式灶具,这种的灶具需要在橱柜台面上开好灶孔,嵌入台面下方的,第三种就是集成灶具,这种就是在做厨柜的时候,规划好灶具的方位,和厨柜形成一体化,这种集成灶和吸油烟机是一体的,使用比较方便,以上三种灶具虽然款式不一样,但是燃烧方式都是一样的,那我先讲一下,做饭的时候,会把锅具熏得黑黑的,或者看着火焰很大,但是温度很低,做饭很慢,到底是什么情况?首先判断原因,第一燃烧不充分,缺少空气进氧,这种情况,首先我们处理调节一下灶具风门口,分门口在灶具的下方,双灶分左右风门口,每个方向都有两个调节口,把灶具用手往上抬起45°就能看到,风门口也就是供气的喷气嘴,有2个圆形铁片,每个圆铁片都有突出的水滴形状的接头,是方便用手左右调节风口的,找到调节风口后,没有经验的老铁们,可以先把火打着,台式灶就用手把灶抬起,嵌入式的可以把柜门打开,用手开始调节风口出,每一边火有两个调节处,一个是管中间小火芯的,一个是管外圈大火焰的,调节的时候要观察火焰的变化,火焰调成蓝色就可以了,还有台式和嵌入式是有区别的,嵌入式供氧空气量,基本都是在橱柜里面的空气,柜门密封太好了,就会出现缺氧,处理方法,灶具下方柜门打小圆孔,让柜体空气流通,还有一个就是简单一点的,开火的时候把柜门打开一点,老铁们可以试一下,集成灶的风口调节,有分好多种,相对比较麻烦一点,有的需要把集成灶的面板上盖拆开才能看到风门调节口,还有是把燃烧器火盖拿开,能看到几个小铜芯,这个是供气喷嘴,这种是没有风门口的,调节喷气嘴的高低度,然后打开火观察火的变化,集成灶相对比较复杂,有问题最好找厂家,知道问题所在就可以了,以防多花冤枉钱,第二,燃烧器火盖过脏,这种情况就把燃烧器火盖拿起来,用小毛刷或者不用的牙刷都可以清理,火盖上有缝隙的或者有小圆孔的可以用牙签来清理,清理好后也可以再用水冲一下,冲好后先用抹布擦干,再用吹风机吹一下,保持火盖的缝隙和小圆孔里没有水,然后把炉头上方用抹布擦一擦,保持干净就可以,把燃烧器火盖恢复原样放好就可以了,有的燃烧器比较复杂,有的老铁们在清理的时候拿起来就不会放了,会导致很多新问题出现,这样我们是双灶的话我们先清理一边的,清理好后,观察另一边是怎么放的就好,如果大家家里的灶具有什么不懂的或者需要咨询的,欢迎关注或者留言私信我都可以,我会尽可能的帮助大家分析解决灶具的一切问题。