15、我还是更喜欢撕着吃,更过瘾的哈。
16、再来张撕着吃的状态,哈哈,特好吃呢。
【小贴士】:
1、揉好的面团要控制好温度,理想面团是26度左右,是好不要超过28度。
2、擀的时候,要注意力道,要均匀不要太蛮力。
3、食材中鲜酵母可以换成干酵母6克。
4、因使用烤箱不同,我用的是风炉烤箱,大家如果用普通烤箱的话,参考温度是180度,时间为30分钟,具体还要根据自家烤箱实际温度来灵活操作。
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